Připravte z polohrubé mouky, kvasnic, mléka, vejce, cukru, margarínu a špetkou soli kynuté těsto. Vykynuté těsto dáme na plech a ještě necháme 20 minut dokynout. Máslo, mléko a cukr svařte, přidejte vanilkový cukr, mandlové lístečky a citronovou štávu. Uvařte vanilkový pudink podle návodu na sáčku. Povrch těsta potřete vlažnou hmotou. Upečte, nechte vychladnout a koláč rozřízněte. Máslo třete do pěny, přidávejte po lžičkách pudink a opatrně vmíchejte. Koláč naplňte a nakrájejte na kousky.