Použité suroviny receptu Koláč s višněmi a drobenkou:
500 g polohrubé mouky
| 1 sáček prášku do pečiva
| 200 g cukr krupice
| 200 g másla
| tuk a mouka na formu
| Náplň:
| 500 g měkkého tvarohu
| 100 g cukr moučka
| 1 vanilkový cukr
| 500 ml mléka
| 2 vejce
| 250 g višní, může být i kompot
Postup přípravy receptu Koláč s višněmi a drobenkou:
Mouku smícháme s kypřícím práškem do pečiva a s cukrem. Přidáme na kousky nakrájené změklé máslo a vše zpracujeme na drobenku. Koláčovou formu důkladně vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Dvě třetiny drobenky potom nasypeme do formy a dobře přitiskneme ke dnu. Tvaroh smícháme s mouč. cukrem i van. cukrem, mlékem, vejci a dobře promícháme. Tvarohovou náplň nalijeme na drobenku a uhladíme. Na povrh rozložíme očištené višne a posypeme zbylou drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 C asi 45 min. Po upečení necháme vychladnout ve formě. Nakonec nakrájíme na porce.
Fotky receptu Koláč s višněmi a drobenkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!