Postup přípravy receptu Kovbojské fazole na slanině :
Přebrané, omyté a namočené fazole uvaříme s nadrobno nakrájenou cibulí, česnekem a bobkovým listem ve vodě v níž se namáčeli. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, rozškvaříme, přidáme uvařené fazole i se zbytkem vývaru a lehce mícháme, než se voda odpaří. Kovbojské fazole na slanině nakonec ochutíme ostrým kečupem. Příloha-chleba.