Vložil: | LudmilaJas |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 11 |
|
|
Použité suroviny receptu Králík na smetaně se slaninou:
2 ks králíčí stehna
| 150 g slaniny
| 50 g másla
| 1 ks cibule
| 1 ks celer
| 1 ks mrkve
| 1 ks kondenzované mléko
| ocet,sůl,pepř,bobkový list,nové koření,kousek petržele
Postup přípravy receptu Králík na smetaně se slaninou:
V tlakovém hrnci rozpustíme na másle slaninu, opečeme cibuli a zeleninu, přidáme koření a rozporcované maso. Zalijeme zálivkou z vody, octa a soli. Maso musí být ponořeno. Hrnec uzavřeme a dáme do chladu nejméně na 12hod. Vaříme 20 min., pak maso vyjmeme, omáčku zalijeme 1 kondenzovaným mlékem ve kterém jsme rozmíchali 4lžíce hladké mouky a povaříme. Omáčku buď prolisujeme nebo rozmixujeme. Králík na smetaně se podává s knedlíkem.
Fotky receptu Králík na smetaně se slaninou:
Fotky vložil: Marci7,evabel,VendaD,hanina51