Křehké slané těsto na tyčinky k vínu, nebo pivu

Mouku prosijeme s kypřícím práškem na vál, přidáme rozsekané, nebo umleté škavrečky, sůl, vejce, podle potřeby mléko a vše zpracujeme ve vláčné těsto. Vyválíme placku a rádlem nakrájíme proužky, nebo jiné tvary. Poskládáme na plechy a pečeme v předm předehřáté horké troubě do zlatohněda.
TIP: Povrch tyčinek můžeme posypat hrubou mořskou solí a tlučeným kmínem, nebo celými semínky, jako jsou sezamové, nebo mák.