Postup přípravy receptu Krkovička po farářsku:
Krkovičku naklepu a po obou stranách opepřím (nesolím) a dám na dno pekáčku bez vymazání. Cibuli nakrájím na půlkolečka, promnu na proužky a pěkně s ní masíčko posypu. Přidám nastrouhanou nivu a na ní nastrouhaný eidam, který posypu pro barvičku červenou sladkou paprikou. Toť vše, nepodlévá se !!! Teď už jen strčím do trouby a jen co se to začne dělat, peču cca 40 minut.
Podávám s vařeným bramborem.