Nejdříve si ze surovin uvaříme hustý pudink, klasicky dle návodu a necháme vychladnout.
Těsto: Oddělíme si žloutky od bílků. Ze žloutků a cukru ručním šlehačem vyšleháme pěnu, do které pak po částech zašleháme olej a mléko. Potom si smícháme hladkou mouku s kakaem a práškem do pečiva a též zašleháme do těsta. Nakonec vařečkou vmícháme sních z bílků. Těsto nalijeme na sádlem vymazaný a polohrubou moukou vysypaný vyšší plech a dáme péct na 160°C asi na 30 min.
Připravíme si krém z výše uvedených surovin a dojemna vyšleháme.
Upečení a vychladlý korpus mírně vydlabeme (pozor ponechte asi 1 cm okraje), dno vyskládáme piškoty, poté banány a na závěr potřeme krémem. Vršek celého pekáče posypeme na jemno rozdrobenými, vydlabanými zbytky korpusu.