Vložil: | uschi3 |
Porcí: | 12 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Křupavý vločkový koláč:
1 L mléka
| 60 g másla
| 2 vanilky
| 250 g ovesných vloček
| 2 vejce
| 5 lžic krystalového cukru
| 1 jahodová poleva
| tuk na formu
Postup přípravy receptu Křupavý vločkový koláč:
Mléko nalijeme do hrnce a necháme projít vařem. Přidáme máslo a vanilky, počkáme, až se rozpustí a přisypeme vločky. Za stálého míchání vaříme asi 5 minut. Pak hrnec odstavíme a přikryjeme pokličkou.
Bílky vyšleháme na tuhý sníh, žloutky vyšleháme s krystalovým cukrem do pěny. Vychlazenou vločkovou kaši smícháme se žloutkami a nakonec lehce vmícháme i sníh.
Dortovou formu vymažeme a těsto vylijeme. Pečeme při 180 stupních asi 30 minut. Vychlazený koláč polijeme jahodovou polevou a necháme ztuhnout.
Fotky receptu Křupavý vločkový koláč:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!