Maso nasekáme najemno. V míse smícháme s vejcem, jemně nasekanou cibulí a petrželkou, strouhankou, sýrem, solí, pepřem a oreganem. Ze směsi vytvoříme čtyři ploché bochánky.

Ve velké pánvi rozehřejeme olej. Vložíme bochánky. Smažíme dozlatova 5-6 minut po obou stranách. Na každý bochánek poklademe plátky banánů. Banány přikryjeme plátkem sýra. Přiklopíme pánev a necháme sýr asi po dobu 1 minuty roztát.

Rozkrojíme housky a každou potřeme majonézou. Naaranžujeme na každou z nich hlávkový salát, na něj položíme bochánek a 1-2 plátky rajčete a kroužky cibule. Přikryjeme horní polovinou housky a podáváme horké.

UPOZORNĚNÍ pro vegetariány: namísto krůtího masa je možné použít tofu!

Jedna porce
600 kalorií
33 g bílkovin
24 g tuku
62 g sacharidů