Krůtí nudličky s pórkem a paprikami

Krůtí maso nakrájíme na tenké nudličky. Osmahneme je na rozpáleném oleji, přidáme pórek nakrájený na tenká kolečka a na nudličky nakrájené zelené papriky. Přidáme asi lžíci sójové omáčky, podlijeme troškou vody a dusíme pod pokličkou na mírném ohni. Podle chuti osolíme. Podáváme s rýží parboiled nebo basmati.