2 ks krůtí stehna
| 1 velký pomeranč
| 100 g anglické slaniny
| 4 stroužky česneku
| 4 lžíce oleje
| cukr
| 1 lžička zázvoru
| drcený kmín
| barevný pepř
| 2 dl červeného vína
| šťáva z 1/4 citronu
| 1 větší cibule
| 50 g másla
| 2 lžičky soli
| 1 lžička citron. kůry
| mletá sladká paprika
| kari
Postup přípravy receptu Krůtí stehna s omáčkou:
Smícháme olej, citr. kůru a koření a tím potřeme maso. Slaninu orestujeme, přidáme cibuli, česnek a dáme do pekáče.
V pánvi opečeme stehna, dáme do pekáče a pečeme 80 minut při 170 stupních.
Výpek zalijeme vínem, přidáme pomeranč, máslo, citron. šťávu, cukr a sůl. Krátce povaříme.
Fotky receptu Krůtí stehna s omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!