Vložil: | Yourimp |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kukuřičné mafiny se slaninou:
8 slaninových plátků
| 55 g másla
| 55 g rostlinného tuku
| 120 g hladké mouky
| 1 CL prášku do pečiva
| 1 CL cukru
| 1/4 Cl soli
| 225 g kukuřičné mouky
| 125 ml mléka
| 2 vejce
Postup přípravy receptu Kukuřičné mafiny se slaninou:
Předehřát troubu na 200 °C. Vymažte formu na 14 kousků, nebo použijte papírové košíčky na vyložení. Osmažte slaninu dokřupava. Savým papírem vysušte tuk, nakrájejte na malé kousky a odstavte.
Rozpusťte máslo a tuk. Odstavte.
Do veliké mísy prosijte mouku, sůl a cukr. Vmíchejte kukuřičnou mouku a uprostřed udělejte důlek.
V kastrůlku přihřejte mléko. V jiné misce našlehejte vejce a přidejte mléko. Vmíchejte rozpuštěné tuky.
Vzniklou směs vlijte do moučné směsi a míchejte dohladka.
Vmíchejte slaninu. Jednotlivé formičky plňte z poloviny .
Pečte asi 20 minut, dokud těsto nevyskočí a není lehce zbarvené.
Podávejte horké či teplé.
Fotky receptu Kukuřičné mafiny se slaninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!