Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 90 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuře na česneku a pivu:
1 kuře (cca 1400 g)
| 1 lžíce oleje
| 1/2 litru piva
| 10 stroužků česneku
| 1 lahůdková cibulka
| sůl, pepř, mletá paprika
| 1 lžíce smetany
Postup přípravy receptu Kuře na česneku a pivu:
Kuře omyjeme a vysušíme. Okořeníme solí, pepřem a paprikou (zvenku i zevnitř). Kuře krátce ze všech stran opečeme v troše oleje. Dno pekáče vyložíme celými stroužky česneku a nakrájenou cibulkou. Navrch uložíme kuře a podlijeme pivem. Pečeme v troubě asi 75 minut při 175°C. Kuře občas přeléváme pivem a uprostřed pečení je otočíme, aby bylo pěkně opečené ze všech stran. Hotové kuře vyjmeme z pekáče a naporcujeme. Výpek dochutíme solí a pepřem a promícháme se smetanou.
Fotky receptu Kuře na česneku a pivu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!