Postup přípravy receptu Kuřecí játra v bramborákovém obalu:
Bramborákovou směs vysypeme do misky a přidáme ingredience podle návodu. Podle chuti přidáme majoránku, česnek a důkladně promícháme.
Očištěná játra osušíme v utěrce, aby na nich lépe směs držela.
Rozpálíme olej nebo tuk, který používáme na smažení. Játra ponoříme do směsi a dáváme na rozpálený tuk, kde je osmažíme dozlatova.
Kuřecí játra v bramborákovém obalu podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.