Kuřecí maso nakrájíme na kousky, cibuli na tenká půlkolečka. Na olivovém oleji osmahneme nejdříve maso a když zbělá, přidáme i cibuli. Přilijeme sójovou omáčku a restujeme za občasného promíchání asi 20 minut. Pak přidáme kečup a restujeme ještě asi 5 minut. Zalijeme smetanou, ještě chvilku prohřejeme a odstavíme. Posypeme jemně posekanou petrželkou a promícháme.
Jako příloha se výborně hodí vařené nebo opečené brambory.