Postup přípravy receptu Kuřecí řízky zapečené s hermelínem:
Plátky kuřecího masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji. Pak je dáme do vymazané zapékací misky, poklademe plátky Hermelínu, posypeme petrželí a dáme do trouby zapéct.
Podáváme s bramborovou kaší.