Použité suroviny receptu Květákový salát se šunkou a sýrem:
1 uvařený květák
| 200 g tvrdého sýra
| 100 g šunky
| 1 cibule
| 1 sladkokyselá okurka
| 100 ml smetany na šlehání
| 100 ml majonézy
| sůl
| mletý pepř
| 1 lžíce plnotučné hořčice
Postup přípravy receptu Květákový salát se šunkou a sýrem:
Květák uvařený v osolené vodě nasekáme na kousky, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a okurku, nahrubo nastrouhaný sýr a cibuli nakrájenou na tenké plátky. Smetanu důkladně promícháme s majonézou, solí, pepřem, hořčicí a vmícháme do salátu. Podáváme vychlazený.