Kynutá bábovka s kakaem

Připravíme si kvásek z půl deci mléka, 20 g droždí a 1 lžíce cukru. Smícháme mouku, sůl, cukr, vanikový cukr, mléko rozmíchané se žloutky, rozpuštěné máslo a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Těsto rozválíme, posypeme kakaem smíchaným s cukrem a pokapeme rozpuštěným máslem. Stočíme a dáme do vymaštěné bábovkové formy. Necháme ještě chvíli kynout a ve vyhřádé troubě pomalu upečeme. Poté hodně pocukrujeme.