Hrajte s námi SUDOKU online !Hrajte s námi SUDOKU online ! Květina Vánoc - Vánoční hvězdaKvětina Vánoc - Vánoční hvězda Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 Vánočka - nejoblíbenější receptyVánočka - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 15.11. 2024
Dnes má svátek Leopold
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Labužnický bramborák

fotka Labužnický bramborák
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 45 min
Hodnocení:  +++++++-__
Počet hodnocení: 9

Použité suroviny receptu Labužnický bramborák:

400 g vepřová plec  | 200 g vepřová játra  | 50 g slanina  | 1 ks cibule  | 3 lžíce sádlo nebo tuk  | 1 ks feferonka  | 800 g brambory  | 3 lžíce hladká mouka  | 4 lžíce mléko  | 2 ks vejce  | 3 ks česnek - stroužky  |  sádlo nebo tuk na pečení  |  sůl, pepř  |  majoránka  |  petržel nebo pažitka

Postup přípravy receptu Labužnický bramborák:

Vepřovou plec, játra a slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle nebo tuku, přidáme nakrájené maso, játra a slaninu, směs okořeníme pepřem a za stálého míchání opékáme až do vysmahnutí na tuk. Pak přidáme drobně pokrájené feferonky, osolíme a znovu promícháme. Směs odstavíme a připravíme si těsto na bramborák. Oloupané a opláchnuté brambory nastrouháme na jemné nudličky, necháme ustát a vodu scedíme. Do brambor přidáme mléko, hladkou mouku, vejce, utřený česnek, sůl, majoránku a pepř. Vše dobře promícháme. Pečeme na větší pánvi na rozpáleném sádle nebo tuku dozlatova po obou stranách. Na upečený bramborák klademe na jednu půlku díl náplně, bramborák přehneme a podáváme.



Na talíři bramborák ještě dozdobíme cibulí nakrájenou na kolečka a sekanou petrželkou nebo pažitkou.


Fotky receptu Labužnický bramborák:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Labužnický bramborák
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles