Použité suroviny receptu Langoše se zakysanou smetanou:
1 kostka droždí
| 1 kelímek zakysaná smetana
| 0,5 l mléko
| 1 kg hladká mouka
| 1 ks celé vejce
Postup přípravy receptu Langoše se zakysanou smetanou:
Do vlažného sladkého mléka rozdrobíme droždí, necháme chvíli kynout. Vzápětí přidáme mouku se zakysanou smetanou a vejce. Vše promícháme.
Po odležení těsta na dně ledničky, tvoříme langoše a smažíme ve fritovacím hrnci nebo jen na pánvi.
Langoše můžeme podávat s česnekem, tatarkou, kečupem a strouhaným sýrem.