180 ml mléka
| 50 g kukuřičné moučky
| 40 g másla
| 4 vejce
| 1 vanilkový cukr
| 50 g cukru moučky
| 10 ml tuku
| 1 lžíce hrubé mouky na vysypání formy
| 200 g jahod
| 1 lžíce cukru moučky na posypání
Postup přípravy receptu Letní jahodové suflé:
Mléko smícháme s kukuřičnou moučkou a přivedeme k varu za stálého míchání. Necháme vychladnout.
Do hmoty vmícháme máslo, žloutky, vanilkový i moučkový cukr a umícháme dohladka. Z bílků ušleháme sníh a zlehka vmícháme do hmoty.
Směs vlijeme do vymazané a moukou vysypané zapékací mísy a poklademe nakrájenými jahodami.
Zapékáme v troubě při 180 °C 30 minut.
Fotky receptu Letní jahodové suflé:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!