Použité suroviny receptu Levné bramborové tyčinky:
na potření
| 1 vejce
| těsto
| 1 prdop
| 250 g Hery
| 250 g brambory vařené ve slupce
| 1 žloutek
| 250 g hladké mouky
Postup přípravy receptu Levné bramborové tyčinky:
Brambory nastrouháme. Všechny suroviny zpracujeme v těsto. Příliš jej nepropracujeme, protože by bylo mazlavé.
Bramborové těsto vyválíme na placku o síle 5 mm. Z těsta nakrájíme rádýlkem tyčinky. Bramborové tyčinky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí, kmínem nebo sezamovým semínkem. Tyčinky přeneseme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 180 - 190 °C asi 20 minut dorůžova.
Bramborové tyčinky podáváme teplé i studené, záleží na chuti.
Fotky receptu Levné bramborové tyčinky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!