Postup přípravy receptu Limonádový koláč s kokosem :
Vejce, cukr a olej utřeme do pěny, přidáme mouku prosátou s prášekem do pečiva a nakonec limonádu. Dáme na vymazananý a moukou, popř. kokosem vysypaný pekáček a dáme péct do předehřáté trouby, pečeme cca 40 minut do růžova.
Mezitím si připravíme polevu z 15 dkg cukru, 8 dkg másla, rumu a kakaa. Ještě teplý koláč touto polevou potřeme, aby se hezky rozpustila a posypeme kokosem.