Mouku, prášek, cukr, tuk, vejce a mléko dobře vymícháme a rozdělíme na poloviny. Do jedné přimícháme kakao. Světlé těsto vyválíme a uložíme na vymazaný plech, potřeme marmeládou, přikryjeme tmavým těstem a upečeme. Koláč polejeme kakaovou polevou a necháme ji zaschnúť.