Postup přípravy receptu Listový závin s brokolicí:
Dáme rozmrznout listové těsto a mezitím si uvaříme brokolici (lze nahradit květákem), na malém množství oleje osmahneme cibuli, rozklepneme vejce a přidáme uvařenou brokolici, dochutíme solí, kari kořením, muškát. oříškem, kdo má rád pepř může opepřit. Dáme vychladit. Listové těsto rozdělíme na 3 díly, rozválíme na obdélníky, doprostřed dáme "míchanici", přeložíme, potřeme žloutkem, posypeme červ. paprikou a sezam. semínkem. Pečeme ve vyhřáté troubě 10-15 min. Podáváme teplé i studené.