Použité suroviny receptu Litý borůvkový koláč s drobenkou:
100 g hery
| 1 vejce
| 300 g polohrubé mouky
| 1 prášek do pečiva
| špetka soli
| trošku citronové kůry
| 1/4 l mléka
| na drobenku: 80g másla
| 80 g hrubé mouky
| 80 g cukru
| 1 l borůvek
Postup přípravy receptu Litý borůvkový koláč s drobenkou:
Heru utřeme do pěny, vmícháme vejce, citronovou kůru špetku soli. Pak po částech vmícháme mouku a mléko. Plech dobře vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto natřeme na plech asi na prst silné. Nakonec nasypeme borůvky, na to nasypeme drobenku. Koláč pečeme zvolna asi 3/4 hodiny.