Litý meruňkový koláč

Žloutky, cukr a Heru utřeme. Můžeme použít šlehač. Z bílků si ušleháme sníh a postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva a sníh. Ten raději nakonec, těsto je pak lehčí. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a navrch naskládáme půlky meruněk. Můžeme posypat rozmačkanými piškotami. Pečeme v předehřáté troubě na cca 200°C, dokud buchta nezrůžoví.