Postup přípravy receptu Lívance z těstovin s klobásou:
Nudle uvaříme dle návodu na obalu v mírně osolené vodě, scedíme. Vejce rozšleháme s mlékem, moukou, osolíme, opepříme a přidáme nakrájenou klobásu na kostičky a nudle. Uděláme těsto a vyválíme plát. Skleničkou vykrajujeme kolečka, která smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova. Hotové lívance sypeme nastrouhaným sýrem.