Postup přípravy receptu Losos s bramborovou kaší:
Lososa osušíme, osolíme a necháme chvíli odležet, pak znovu osušíme a potřeme hořčicí a citronovou štávou. Necháme marinovat. Rozehřejeme olej, maso přebytečné marinády zbavíme a opečeme. Hotové vyndáme a do výpeku dáme lžičku hořčice a máslo, zpěníme je a steaky tímto přelijeme. Podáváme s bramborovou kaší.