Postup přípravy receptu Lotrinský slaninový koláč:
Listové těsto vyválíme na plát, dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, vložíme těsto a uděláme košíček na náplň.
Smícháme kyselou smetanu s vajíčky, slaninou na kostičky, nivou a eidamem, sladkou papriku a petržel a uděláme testíčko. Těsto vlijeme do dortové formy na těsto a dáme péct do trouby na 210oC na 35-40 min.
je to mňamka...