250 ml mléka
| 100 g rozpuštěné Hery
| 1 vejce
| 1 vanilkový cukr
| 600 g hladké mouky
| 2 lžičky sušených kvasnic
| citronová kůra
| 1 lžička soli
| vanilkový cukr a máslo na potření
Postup přípravy receptu Loupáčky z pekárny:
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny na program těsto. Hotové rozdělíme na 4 díly. Každý rozválíme na kruh, potřeme máslem nebo Herou a posypeme vanilkovým cukrem. Rozřežeme na 6 nebo 8 dílků, od širšího okraje smotáme a dáme na plech. Necháme na plechu ještě aspoň půl hodiny kynout. Pak pečeme asi 8 minut na 180 stupních v horkovzdušné troubě.