Uvaříme osolené brambory, slijeme, opepříme. Přidáme máslovou Ramu, mléko a šleháme na nejnižší stupeň. Po chvíli přepneme šlehač na vyšší stupeň, přidáme smetanovou Ramu a ještě prošleháme. Podáváme k různým druhům masa.