100 g hladké mouky
| 100 g polenty
| 75 g parmazánu
| 2 lžičky kypřícího prášku
| špetka soli
| 200 ml mléka
| 1 vejce
| 1 lžíce kukuřičného oleje
| 6 košíčků na mafiny
Postup přípravy receptu Mafiny s parmazánem:
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Mouku, polentu, větší část nastrouhaného parmazánu, kypřící prášek a sůl smícháme. Vymícháme vejce, mléko, olej a lehce spojíme s polentovou směsí.
Směsí naplníme košíčky, posypeme zbylým parmazánem a pečeme asi 15-17 minut.
Fotky receptu Mafiny s parmazánem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!