Makové hřebeny z listového těsta

Listové těsto rozválíme na plát, rádlem krájíme obdélníky. Na každý dáme makovou nádivku, přehneme, okraje přitiskneme. Nůžkami ten kraj, který jsme spojili několikrát nastřihneme. Hřebeny klademe na pečící papír, každý trochu ohneme do obloučku, potřeme rozšlehaným vejcem a zprudka pečeme asi 8 minut, pak troubu ztlumíme na 175 °C a dopečeme dorůžova.
Maková nádivka: umletý mák spaříme vřelým mlékem, přidáme oba cukry, džem, skořici a oprané rozinky. Podle potřeby zahustíme mletými piškoty.