Použité suroviny receptu Mandlovo-třešňová bublanina:
6 vajec
| 1 kg třešní
| 100 g másla
| 150 g cukru
| 100 g mletých mandlí
| 1 lžíce rumu
| 200 g mletých dětských piškot
| máslo na formu
Postup přípravy receptu Mandlovo-třešňová bublanina:
Třešně omyjeme a vypeckujeme. Žloutky a cukr vyšleháme, přidáme měkké máslo, mandle a rum. Třešně a piškoty vmícháme do hmoty, nakonec lehce přidáme sníh z bílků. Dortovou formu /26 cm/ vymažeme a těsto vylijeme. Upečeme, posypeme cukrem.