80 dkg hladká mouka
| 2 ks vejce
| 12 gr droždí
| l/4 l mléko
| l/4 l kefír
| trošku sůl
Postup přípravy receptu Mařenčin langoš:
Z mléka a droždí připravíme kvásek. Pak postupně přidáváme vejce, mouku, kefír a trošku soli. Vše důkladně vymícháme a necháme v teple vykynout. Pak rukou vytvoříme tvar Langoše a smažíme v rozpáleném tuku. Ještě teplé si na talíři potřeme rozetřeným česnekem a posypeme nastrouhaným sýrem.