![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
31. 07. 2010 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Hovězí maso smíchejte s polovinou lístků bazalky, worcesterskou omáčkou a grilovacím kořením, osolte a pak z něj vytvarujte 16 kuliček. Rozpalte grilovací pánev, přilijte olej a pak na něm z obou stra ... …více»
|
![]() |
31. 07. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kukuřičnou krupici vsypeme postupně a za stálého míchání do vařící osolené vody. Polanta je hotová měhem několika málo minut. Osolíme. Vyklopíme na prkénko a rukama zmáčkneme, aby držela pohromadě.
... …více»
|
![]() |
30. 07. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kotlety opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. Jablka omyjeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na dílky. Krátce je osmahneme na másle a pak je vložíme do zapékací misky a v troubě teplé 80 stupňů je u ... …více»
|
![]() |
30. 07. 2010 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Troubu rozehřejeme na 18 stupňů. Maso opláchneme ve studené vodě, osušíme a rozkrojíme na dva kusy. Osolíme, opepříme a posypeme rozmarýnem. V pekáčku rozpálíme olej a maso na něm z prudka opečeme. Pa ... …více»
|
![]() |
30. 07. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kuře naporcujeme, mírně osolíme a společně s nakrájenou cibulí dáme péct. Občas přelejeme vypečenou šťávou. Když maso začne zlátnout, přisypeme mraženou zeleninu a vrátíme do trouby.Asi po deseti minu ... …více»
|
![]() |
30. 07. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Nejprve si připravíme nádivku z 15 dkg žampionů, 1 ks cibule, 6 vajec a 1 snítky libečku. Nádivku pak na trošce oleje zpěníme a přidáme na kostičky pokrájenou slaninu, očištěné pokrájené houby, podusí ... …více»
|
![]() |
30. 07. 2010 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Očištěného králíka omyjte a rozdělte na porce. Maso prošpikujte kousky anglické slaniny, osolte a opepřete. V pekáči rozehřejte olej, přisypejte na něj nadrobno nakrájenou cibuli a přidejte porce král ... …více»
|
![]() |
30. 07. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Petrželku, pažitku a cibulovou nať omyjeme a nasekáme na drobné kousky. Sýr nastrouháme na hrubo.Debrecínku nakrájíme na čtverečky. Smetanu nalejeme do větší misky, přidáme sůl, podle chuti pepř a sla ... …více»
|
![]() |
30. 07. 2010 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kýtu nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Žampióny nakrájíme na plátky a zakapeme citronovou šťávou. Gulášovou kostku připravíme podle návodu na obalu.
Na oleji opečeme ze všech stran kostky mas ... …více»
|
![]() |
30. 07. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Maso tence rozklepeme, potřeme olejem, osolíme a necháme odležet.
Máslo necháme změknout. Česnek prolisujeme. Červenou feferonku zbavíme semínek a velmi jemně usekáme. Petrželku nakrájíme najemno. M ... …více»
|