![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
30. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní kuřecí placičky: Maso nakrájíme na drobné kostičky a v misce smícháme s přísadami. Směs necháme odležet několik hodin, lze i do druhého dne.
Na pánev s rozpáleným olejem vkládáme lžící porce směsi a lžící vytvarujeme ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vlámské kotletky s jablky: Kotlety omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla a kotlety po obou stranách krátce osmahneme. Takto připravené kotletky spolu s vysmaženou šťávou vložíme do zapékací ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní divoký králík pečený: Zadek prošpikujeme a osolíme. Do kastrolu vložíme máslo, kořenovou zeleninu na plátky, slaninu, koření a maso. Pečeme a podléváme vývarem. Když je divoký králík téměř hotový, vložíme pokrájená rajčata ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Divoký králík pečený s paprikou a rajčaty: Králíka rozporcujeme, protáhneme slaninou a osolíme. Do tlakového hrnce vložíme několik plátků slaniny a podlijeme 1/10 l vody. Přidáme koření, vložíme maso a dusíme 15-20 min. Pak maso vyjmeme a dáme ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečená plněná cuketa: Cuketu oloupeme, nakrájíme na válečky dlouhé 4 cm a dužninu vydlabeme. Osolíme a necháme chvíli stát. V míse smícháme maso s rohlíkem namočeným v mléce, přidáme vejce, osolíme, opepříme, ochutíme majo ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Masové kuličky v zelí: Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, očištěnou a nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, rýži, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Ze směsi tvarujeme menší kuličky, osmažíme je ze všech s ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí špízky s paprikou a červeným zelím: Omytou a odblaněnou svíčkovou nakrájíme na kostky jako na guláš, zhruba po 25 g. Vložíme je do misky, opepříme a promícháme s olejem, hořčicí a worcestrovou omáčkou a necháme odležet. Papriky očistí ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí maso v sýrové omáčce: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, posypeme vegetou, promícháme a necháme odležet alespoň 1 hodinu. Potom orestujeme na pánvi na rozehřátém oleji, přendáme do misky, na pánev vlijeme šlehačku, přidáme ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí sekaná s jablky: Kuřecí maso semeleme, přidáme nastrouhaná jablka, ovesné vločky, osolíme, přidáme saturejku a lehce vmícháme ušlehaný sníh ze 2 bílků. Z hmoty utvoříme šišku, kterou dáme do pekáčku, potřeme olejem a ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuře po římsku: Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme šunku pokrájenou na hranolky, víno, osolené porce kuřete a zahříváme, až se víno odpaří. Přidáme spařená, oloupaná a na plátky nakrájená rajčata a d ... …více»
|