![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 12. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí medailonky v těstíčku s nivou : Z kuřecího masa nakrájíme malé medailonky, lehce naklepeme, položíme do těstíčka a necháme 2-3 hod proležet. Obalené v těstíčku smažíme na každé straně asi 2 min. Kuřecí medailonky v těstíčku s nivou ... …více»
|
![]() |
24. 12. 2007 Skopové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Skopové ragú: Skopové maso nakrájíme na kousky. Osmažíme na másle cibuli, česnek a petrželku. Přidáme maso, osolíme a podusíme. Podlijeme vínem a vývarem. Dusíme as1 3/4 hod. Pak přidáme koření, šalotky, karotku a ... …více»
|
![]() |
24. 12. 2007 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopové kotlety s fazolkami: Na loji osmažíme cibuli a opečeme na něm kotlety. Podlijeme a dusíme do měkka. Fazolky uvaříme v osolené vodě, vařené přidáme ke kotletám a zalijeme smetanou s mouku. Skopové kotlety s fazolkami ještě ... …více»
|
![]() |
24. 12. 2007 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopové kotlety na víně: Kotlety naklepeme a osolíme. Na pánev vložíme slaninu a lůj, kotlety opečeme. Do šťávy přidáme cibuli, protlak, koření a víno. Vložíme tam kotlety a ještě dusíme. Hotové maso vyjmeme, šťávu zahustíme ... …více»
|
![]() |
24. 12. 2007 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopové kotlety na rajčatech: Skopové kotletky naklepeme, osolíme a prudce je opečeme na loji. Pak kotlety srovnáme na pekáč, položíme na každou rozpůlené rajče. Posypeme sýrem a dáme do trouby zapéct. Trochu podlijeme. ... …více»
|
![]() |
24. 12. 2007 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopové se zelím: Skopové maso nakrájíme a udusíme na cibuli a slanině. Zelí mírně podusíme. Rýži dusíme přiklopenou v troubě, rendlík vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Střídavě do něho klademe vrstvu zelí, rýže ... …více»
|
![]() |
24. 12. 2007 Mleté maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Skopové karbanátky: Mleté skopové maso smícháme s kořením, strouhankou a vejci, utvoříme karbanátky a smažíme na sádle. Rajčata podusíme s cibulí a solí. Omáčku zahustíme moukou a přidáme maggi. Do hotové omáčky vložíme ... …více»
|
![]() |
24. 12. 2007 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopové v kapustě: Na slaninu a lůj dáme osmažit cibuli. Přidáme skopové maso nakrájené na kousky. Přidáme koření a česnek a dusíme. Když je maso napůl měkké, přidáme kapustu na nudličky a společně dusíme. Připravíme si ... …více»
|
![]() |
24. 12. 2007 Skopové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Skopové pikantní: Skopovou kýtu natřeme česnekem a solí. Na oleji osmažíme kořenovou zeleninu, vložíme maso a zalijeme vínem a octem. Osladíme, petrželku a koření a dusíme do měkka. Pak přidáme raj. protlak a ještě pod ... …více»
|
![]() |
24. 12. 2007 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopový hřbet narychlo: Skopové maso vykostíme, osolíme. Na loji prudce maso opečeme. Pak jej slijeme a nahradíme máslem, podlijeme horkou vodou a vložíme na 1/4 hod. do trouby. Upečený skopový hřbet ihned podáváme. ... …více»
|