![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2. 12. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Moravské kotlety naruby: Kotlety jemně naklepeme, posolíme, popepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Obalíme ve strouhance a teprve potom protáhneme maso v rozšlehaných vejcích. Kotlety poté zprudka osmažíme na oleji, asi 3 ... …více»
|
![]() |
2. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hanácký biftek: Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a jemně potřeme chilli omáčkou. Dle chuti můžeme posypat také gril. kořením. Plátky masa poklademe na vymazaný pekáč a na každý z nich položíme 3 kolečka ... …více»
|
![]() |
2. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře na slanině s bramboráčky: Kuře naporcujeme, nasolíme, opepříme a ochutíme tymiánem. Nakrájenou slaninu rozškvaříme a kuře na ní opečeme. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Čtvrt hodiny před dokončením přidáme žampióny nakráje ... …více»
|
![]() |
2. 12. 2007 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí vývar s portským vínem: Zblanšírované telecí koleno dáme do studené vody, přidáme koření a vaříme asi 3 hodiny. Vývar přecedíme přes hustý cedník, přidáme zeleninu, pokrájenou na tenké nudličky a orestovanou na olivovém olej ... …více»
|
![]() |
2. 12. 2007 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí plátky na pivě a strouhané knedlíky: Nakrájenou cibulku zprudka osmahneme. Naklepané maso osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme. Vložíme do tlakového hrnce, podlijeme pivem s kečupem a necháme dusit do měkka. Po otevření hrnce hov ... …více»
|
![]() |
2. 12. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Brambory vepřovky: Do lehce vymazného pekáčku skládáme syrové brambory (1/2 dávky) nakrájené na plátky, každou vrstvu osolíme a opepříme. Dále přidáme vrstvu cibule nakrájené na kolečka a dále vepřové dle možností nakrá ... …více»
|
![]() |
2. 12. 2007 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pelmeně podle babičky olinky: 1) postup masové výplně:smíchat maso, sůl, pepř, 2 vejce a studenou vodu (opravdu hodně studenou)
2) postup těsto:
½ kg polohr. mouky, 2 vejce, 1a1/2 dcl vody, sůl – trošku
½ hodi ... …více»
|
![]() |
2. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlé bezlepkové těstoviny s kuřecím masem : Bezlep. těstoviny uvaříme dle návodu. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme kuř. maso, které jsme předem obalili v solamylu. Osmahneme, přidáme rajčatový protlak, rozředíme vodou neb ... …více»
|
![]() |
2. 12. 2007 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Golubce : Rýži uvaříme ve vodě s přídavkem mléka. Nakrájíme cibuli s česnekem a osmažíme na kousku másla.
Rozemleté maso se špekem promícháme s bylinkami, žloutky, cibulí, česnekem, ... …více»
|
![]() |
2. 12. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pečená kýta nastudeno: Do odblaněné kýty uděláme ostrým nožem otvory,do kterých vsuneme párky a kousky slaniny.Maso osolíme,dáme do pekáče,přidáme tuk a vodu a pečeme za častéto přelévání.Pečenou kýtu necháme vychladnout a ... …více»
|