![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
8. 11. 2007 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelný dort: Sekanou smícháme s rýží. Přidáme osmaženou cibulku, osolíme, opepříme. Přidáme MAGGI Harmonii chuti a nakrájenou zelenou petržel.
Do dortové formy, vymazané olejem, dáme vymačkané a smíchané 2 druh ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sekaná od Jindřišky: Maso omyjeme a cibuli oloupeme. Oboje nakrájíme na středně veliké kousky a společně semeleme. (Když je cibule semletá, je pak sekaná šťavnatější).
Mezitím si nakrájíme starší housky na malé čtverečky ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Frikadelky se zeleninou a boloňskou omáčkou: Do mletého masa dáme polovinu nastrouhaného sýra, vejce, pepř, sůl, MAGGI Harmonii Chuti a promícháme.
Z promíchané směsi děláme malé kuličky, které zprudka a krátce osmažíme v oleji.
Frikadelk ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové závitky s růžičkovou kapustou: Růžičkovou kapustu uvaříme v osolené vodě doměkka. Několik kapustiček dáme stranou, zbytek nasekáme, přidáme asi 200 g mletého masa, 1 vejce, strouhanku, osolíme, a dobře promícháme. Vepřové plátky na ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Mleté maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Sekaná pečeně plněná zeleninou: Housku namočíme do vody. Zeleninu očistíme a omyjeme. Paprikové lusky nakrájíme na nudličky, cibulku podélně rozkrojíme. Z housky vymačkáme přebytečnou vodu. Dáme ji k masu. Přidáme vejce, sůl, pepř, ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Divoká kachna se zeleninovou omáčkou : Na rozpáleném tuku orestujeme osolené a opepřené čvrtky kachny, pak je vyjmeme a orestujeme na velké kousky nakrájenou cibuli, mrkev a hrášek. Zalijeme troškou vody a pod pokličkou dusíme. Když je mas ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná roláda pro regiment bez vajec a bez strouhanky: Začínáme pracovat dva dny předem. Večer: Vmícháme do mletého masa mléko a prohněteme. Ráno: Přidáme do masa koření a sůl (více, než do obvyklé sekané). Na alobalu maso rozprostřeme na placku a naplním ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové s růžičkovou kapustou: Vepřové maso opláchneme a osušíme. Nakrájíme z něj šest stejně silných plátků, lehce naklepeme, na okrajích několikrát nařízneme a po obou stranách osolíme. Olej smícháme s kečupem, citronovou šťávou ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Jehněčí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jehněčí maso s černými olivami : Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na plátky. Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno, feferonku zbavíme semínek a nakrájíme ji najemno. Ve velkém krnci rozehřejeme olej, ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Mleté maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Čínské sladko - kyselé masové knedlíčky: Pórek očistíme, omyjeme, nakrájíme na jemné proužky a smícháme s mletým hovězím masem, sójovou omáčkou, Sherry a vejcem.
Okořeníme MAGGI Harmonií Chuti a necháme 1 hodinu uležet.
Z připravovan ... …více»
|