![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
6. 08. 2009 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené jelení medailonky: Maso vykostíme, pokrájíme na hrubší plátky, naklepeme, potřeme olejem a necháme do dalšího dne na chladném místě odležet. Potom maso z oleje vyjmeme, poprášíme moukou. Takto připravené medailonky opeč ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí nudličky China: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme škrobovou moučkou, přidáme vejce a dáme do chladničky odležet asi na dvě hodiny. Bambusové výhonky propláchneme pod vodou, papriky si nakrájíme na proužky ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí čtvrtky paní Nurdžahán: Kuře naporcujeme a dáme do vařící osolené vody na půl hodiny povařit. Jogurt smícháme s protlakem, nastrouhaným česnekem, kořením a solí. Vychladlé kuřecí porce potřeme a necháme odležet nejléepe přes ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Marseillské kuře: Kuře rozdělíme na porce, osolíme a posypeme grilovacím kořením. Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme ji do hrnce rozškvařit. Když je skoro rozškvařená, vložíme do hrnce porce kuřete, přidáme najemno n ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cizrna po španělsku s hovězím masem: Jeden den namočenou cizrnu vaříme společně se všemi ingrediencemi v tlakovém hrnci cca 25 minut. Maso, slaninu nakrájíme na kostky. Klobásu na asi 4 díly. Jakmile je cizrna dostatečně měkká, jídlo je ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové nudličky v marinádě: Kýtu nakrájíme na nudličky.
V míse smícháme lžíci solamylu, nebo jiné škrobové moučky s vejcem, sójovou omáčkou a worcesterskou omáčkou. Vložíme maso a necháme v lednici uležet.
Uleželé maso vloží ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočka na husto: Dáme vařit čočku, okořeníme ji (sůl, pepř, maggi, masox, podravku. Zatím si uděláme zásmašku, na pánev dáme olej rozpálíme ho a pak přisypáváme hladkou mouku tak, aby byla dost hustá a smažíme do zlat ... …více»
|
![]() |
6. 08. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chutné kuřecí řízky marinované: V misce smícháme všechny suroviny na marinádu.
Kuřecí maso důkladně obalíme do směsi, naskládáme do misky s víkem, zalijeme zbylou směsí a uzavřeme. Maso necháme v lednici marinovat.
Po naložení r ... …více»
|
![]() |
5. 08. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Masoví čerti: Maso opláchneme a nakrájíme na proužky. K masu přidáme vejce, maizenu, nadrobno nakrájený pórek, worcesterskou omáčku, maggi, sůl, pepř, papriku a zakápneme olejem. Vše dobře promícháme a dáme asi na ... …více»
|
![]() |
5. 08. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celozrnné špagety zapečené v leču: Celozrnné špagety uvaříme v osolené vodě dle návodu. Do mísy dáme lečo, prolisované stroužky česneku, přidáme koření a nastrouhané dietní párky. Směs dále promícháme s uvařenými špagetami, vložíme do ... …více»
|