![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 08. 2009 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní srnčí játra : Srnčí játra naložíme na několik hodin do mléka, může být i přes noc a necháme v chladničce odležet. Potom játra omyjeme a nakrájíme na plátky. Na pekáči nebo zapékací míse rozehřejeme olej a připraven ... …více»
|
![]() |
4. 08. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapustové smotky s mletým masem : Rýži propláchneme studenou vodou a uvaříme ji v osolené vodě. Maso v míse smícháme se solí a postupně přimícháme smetanu, mletou papriku, nasekanou chilli papričku, jemně nakrájenu cibuli a česnek. Li ... …více»
|
![]() |
4. 08. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí pikantní špízy: Kuřecí řízky nakrájíme na kousky, promícháme s pikantní marinádou a necháme uležet v lednici do druhého dne (lepší je maso uleželé, ale pokud je na spěch, tak lze použít hned po promíchání). Slaninu n ... …více»
|
![]() |
4. 08. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí se sýrem: Hovězí maso pokrájíme na nudličky. Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme paprikou, přidáme maso a dusíme ve vlastní šťávě. Osolíme, podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Poté maso zapráš ... …více»
|
![]() |
4. 08. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory s klobásovou směsí: Brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Maso z konzervy vyjmeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka. Pekáč vymažeme sádlem z konzervy a podklademe třetinou připravených ... …více»
|
![]() |
4. 08. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlé hašé: Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli. Na ni nasypeme strouhanku, zalijeme vývarem z masoxu a dobře do husta povaříme. Přidáme maso z konervy a dobře promícháme. Nakonec ještě zamícháme rozklepnutá vejce, ... …více»
|
![]() |
3. 08. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maso po zámecku: Vepřové maso si nakrájíme na tenké nudličky, které okořeníme kořením gyros a necháme alespoň hodinku odležet. Na pánvi si rozehřejeme olej a maso na něm opečeme. Poté přidáme nakrájené rajče, papriku, ... …více»
|
![]() |
3. 08. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Marinované hovězí se sýrem: Do masa uděláme kapsičku a vyplníme cibulí a česnekem. Zašpejlujeme díru, obalíme v grilovací směsi a zbytek česneku a cibule přidáme do marinády. Vložíme do misky a zalijeme vínem tak, aby maso bylo ... …více»
|
![]() |
3. 08. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené těstoviny s vepřovým masem: Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Kýtu nakrájíme na nudličky nebo kostičky. Malou konzervu hrášku scedíme a necháme okapat.
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme vepřovou kýtu a restujeme, až se odpař . ... …více»
|
![]() |
3. 08. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí steaky zapečené s houbami a sýrem: Na pánev dáme rozehřát olej, vsypeme houby nakrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přidáme trochu mletého kmínu a restujeme. Přidáme asi 2 lžíce vody a necháme chvíli podusit.
Použijeme vykostěná k ... …více»
|