![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2. 06. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto po česku: Sáček vařené rýže smíchejte se čtvrtkou (až půlkou) nakrájeného koupeného grilovaného kuřete. Osvěžte lžící másla, přimíchejte velkou hrst nasekané čerstvé petrželky a menší konzervu okapaného sterilo ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená kantonská žebírka: Nožem zbavíme žebírka přebytečného tuku a podélnými řezy kolem kosti získáme jednotlivá žebra, každé pak nasekáme na další 3-4 díly, vložíme je do pekáče.
Smícháme cukr, obě sójové omáčky, víno a omá ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřová pečeně s fazolkami a zázvorem: Zázvor oloupeme a rozkrojíme na jemné nudličky, maso nakrájíme na tenké čtverečky, přidáme polovinu nakrájeného zázvoru, 1 lžíci saké a 1 lžíci sójové omáčky, necháme marinovat.
V pánvi rozpálíme ole ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - Segedínský guláš: Maso nakrájíme na kousky. Na nakrájeném rozškvařeném špeku a polovině dávky tuku osmahneme najemno nakrájenou cibuli do růžova. Přidáme nakrájené maso, osmahneme, poté přisypeme mletou papriku, zpěním ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí závitky se šunkou a sardelovou pastou: Telecí řízky otřeme vlhkou utěrkou, odblaníme a na okrajích nařízneme, naklepeme je, po obou stranách osolíme, potřeme sardelovou pastou a poklademe je šunkou nebo oloupaným salámem. Dobře zabalíme a ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí fondue: Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, smícháme s olejem a kořením dle chuti. Maso necháme alespoň půl hodiny uležet v lednici. Poté rozehřejeme olej v hrnci a maso podáváme s nakrájeným pečivem a omáčkami. ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí prsa se smetanou: Plátky kuřecích prs rozložíme na vymazaný plech, přidáme sůl a pepř. Oloupané brambory krájíme na kolečka sílné cca 7mm a klademe na rozložené plátky masa. Každou plochu brambor popepříme a osolíme. D ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí nudličky s krustičkou: Maso nakrájíme na drobné nudličky. Marinádu si připravíme smícháním všech surovin a maso do ní naložíme, nejlépe přes noc. Na druhý den maso usmažíme dozlatova na trošce oleje. Marináda na mase udělá ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí řízky na hořčici: 4 normálně velké nebo 8 menších /tj. dva na porci/ krůtích řízků lehce přes mikroten naklepeme, osolíme, opepříme, lehce poprášíme zázvorem a kari kořením, dáme do misky, zalijeme asi lžící oleje a ne ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Svíčkové řezy na česneku: Nejprve omyjeme maso, odblaníme ho a osušíme. Pak z něj nakrájíme 8 tenkých řezů, jemně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a 24 hodin necháme odležet na chladném místě. Potom opečeme po obou ... …více»
|