![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 06. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí řízky s houbovými omeletkami: Plátky masa vyklepeme, osolíme, obalíme v mouce a na tuku 4 minuty z každé strany opečeme. Maso vyjmeme, do výpeku dáme šunku, orestujeme, vyjmeme a dáme k masu. Výpek poprášíme moukou, opražíme, zali ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Holadský řízek: Mleté maso smícháme s jemně nastrouhaným sýrem, osolíme, opepříme a přilijeme mléko. Směs promícháme a necháme v chladu alespoň půl hodiny odležet. Vejce v hlubokém talíři našleháme se solí a pepřem ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem: Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Na pánvi rozehřejeme olej, osmažíme kuřecí prsa nakrájená na kostičky a ochucená pepřem a solí. Poté přidáme najemno nakrájenou cibuli, kterou necháme dojít dozlato ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2009 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík pečený s bůčkem na česneku: Maso omyjte a osušte. Česnek rozetřete se solí a potřete jím porce ze všech stran. Bůček nakrájejte na silnější plátky, vyložte jím dno pekáčku a podlijte trochou vody. Na tento základ naskládejte por ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelné závitky z mletého masa: Mleté maso smícháme s kukuřicí, přidáme prolisovaný česnek, mletou papriku, osolíme, opepříme a rukama hmotu důkladně propracujeme. Hlávku zelí opláchneme, seřízneme spodní část s košťálem a vložíme a ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí závitky plněné mrkví: Chřest očistěte, oloupejte a odkrojte dřevnaté konce. Povařte jej 6 minut v osolené vroucí vodě. Mrkev očistěte a nakrájejte na tenké nudličky.
Krůtí prsa odblaňte a nakrájejte na čtyři stejně velké ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí řízky s bylinkovou omáčkou: Vyklepané plátky masa osolíme, opepříme a z každé strany 4 minuty opekáme. Maso vybereme a do výpeku dáme nadrobno nakrájený pór a krátce opražíme. Přeložíme do mísy, přidáme strouhanku, postrouhaný s ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí na bavorský způsob: Bůček nakrájíme na menší kostky, rozškvaříme, přidáme cibuli nakrájenou nadrobno a opražíme. Kostky masa přidáme k cibulce a opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme svázaný svazek petrželky, bobkový list, ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Penne s klobáskou: Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kostky. Na velké pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm na kolečka nakrájenou klobásku. Přidejte cibuli a prolisovaný č ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí plněné rýží: Maso na tenko vyklepeme, osolíme a opepříme. Do rýže přidáme na kostky nakrájenou mrkev, šunku, posekané vejce, hořčici, sůl, pepř, bazalku, posekanou nať a dobře promícháme. Náplň rozdělíme na maso, ... …více»
|