![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
20. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní guláš jako z divočáka: Vepřové plecko nakrájíme na kostky, vložíme do mísy, osolíme, okmínujeme, přidáme bobkový list, celý pepř a nové koření, promícháme a zalijeme 3 dl rumu. Necháme v chladu odležet asi 3 hodiny.
Na tuk ... …více»
|
![]() |
20. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřový bůček s nádivkou: Bůček vykostíme a uděláme do něj kapsu. Připravíme si nádivku - máslo utřeme se žloutky a solí. Na kostičky nakrájené housky navlhčíme v mléce a přidáme k máslu. Nakonec vmícháme dobře ušlehaný sníh a ... …více»
|
![]() |
20. 04. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové karbanátky se salámem: Oloupané nakrájené a uvařené brambory scedíme, prolisujeme a dáme vychladnout. K bramborám přidáme nadrobno nakrájený salám, petrželku, nastrouhaný sýr, mouku, žloutky a vše promícháme. Z bílku ušlehá ... …více»
|
![]() |
20. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou: Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme nakrájaný pórek. Maso nakrájíme na nudličky, přidáme do pánve a osmahneme. Přidáme bujón rozpuštěný ve vodě, opepříme a přikryté dusíme na mírném ohni, až je maso h ... …více»
|
![]() |
20. 04. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené hovězí plátky se zeleninou: Na zeleninu nasekáme cibuli a česnek, pepř a jalovec rozdrtíme v hmoždíři, přísady smícháme s citrónovou kůrou a šťávou. Touto směsí potřeme naklepané plátky masa, naskládáme je na sebe, přikryjeme a ... …více»
|
![]() |
20. 04. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená svíčková na smetaně: Umytou a odblaněnou svíčkovou osolíme, opepříme a prošpikujeme slaninou. Na másle s trochou octa osmahneme svíčkovou z obou stran, přidáme zeleninu nakrájenou na nudličky a koření, zalijeme vývarem a ... …více»
|
![]() |
20. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Schované řízky: Do pekáčku nalejeme trochu oleje, vyložíve na kolečka krájenou cibulí. Řízky osolíme, opepříme, rozprostřeme plátky česneku a položíme na cibuli.Zalijeme tatarkou a přikryjeme plátky sýra. Pečeme na 2 ... …více»
|
![]() |
20. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jednoduché kuřecí špízy: Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostičky, párky nebo klobásky nakrájíme na kolečka, papriku omyjeme a nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky a rozebereme na menší dílky. Na š ... …více»
|
![]() |
20. 04. 2009 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kančí guláš s oreganem: Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Oloupeme cibuli, nakrájíme na kostičky a orestujeme na rozpáleném másle v kastrolu. Jakmile zesklovatí, přidáme nakrájené maso a také orestujeme. Přidám ... …více»
|
![]() |
20. 04. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí s houbami na smetaně: Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme a prudce opečeme na sádle 3 minuty na každé straně. Poté zmírníme plamen, přidáme k nim nastrouhanou cibuli a smažíme dalších 5 minut. Houby pokrájíme, čerstv ... …více»
|