![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vídeňské velikonoční kuře s nádivkou: Umyté kuře osolíme a naplníme nádivkou, kterou připravíme tak, že na rozpuštěném másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na drobno nakrájená játra, které jsme smažili 10 minut. Vychladnutá ját ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2009 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík od Vládi: Králíka naporcujeme, osolíme, pokmínujeme, poklademe cibulí. Králíka zalijeme nálevem z oleje, papriky, česneku, hořčice, vody. Necháme uležet 2-3 dny. Pečeme v nálevu, podáváme s bramborem. ... ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlé segedínské kotlety: Kotlety osolíme a opepříme, já je nenaklepávám, nějak mi to připadá zbytečné. Opečeme v řádně rozpáleném oleji maximálně 6 minut podle tloušťky a obracíme. Opečené vyndáme a do výpeku přidáme jemně na ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2009 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šunka králičí: Maso nakrájíme na kousky, smícháme se solí, až začne pouštět šťávu a slepuje se. Nacpeme do tlačenkového sáčku, na jedné straně zavážeme, docpeme, zavážeme druhou stranu - necháme delší provázek - kvů ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené nudle s kuřecím masem: Nudle si předem uvaříme. Maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme uvařené nudle, ochutíme sójovou omáčkou, kari dle chuti a přidáme zeleninu nakrájenou na nudličky (např. mrkev, pórek, ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečený květák se šunkou a hermelínem: Květák nakrájíme na kousky, polovinu vložíme do máslem vymazaného pekáčku, poklademe plátky hermelínu, posypeme nudličkami šunky či salámu. Doplníme zbytkem květáku, posypeme kari, strouhaným sýrem, n ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečený bůček s těstovinami: Bůček umeleme, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme česnek, sůl, vodu a dusíme až se voda odpaří. Kolínka uvaříme podle návodu na obalu, uvařené a scezené nasypeme na vymazaný pekáč, promícháme s udušeným ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2009 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Koňský guláš s houbami: Den předem namočíme sušené houby do mléka. Druhý den nakrájíme cibuli a na rozpečeném špeku ji osmahneme. Kližku nakrájíme na plátky silné cca 2cm a dáme ji osmahnout k cibuli. Až se maso zatáhne, p . ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopová roláda s klobásou: Skopovou plec vykostíme a z kostí uvaříme vývar. Maso upravíme na tenký plát, naklepeme, prosolíme a opepříme. Cibuli, petrželku a pažitku nakrájíme nadrobno, promícháme a posypeme tím maso. Na cibuli ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špecle s vepřovým masem: Cibuli nakrájíme, osmahneme na oleji, potom přidáme maso nakrájené na kousky, orestujeme a podusíme, než se vypaří voda. Pak zasypeme červenou paprikou, krátce osmahneme, zalijeme vodou a vaříme do mě ... …více»
|