![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2. 04. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Přírodní telecí řízky zapékané s cibulí: Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji osmažíme. Zapékací mísu vymažeme máslem, přidáme část cibule nakrájené na kolečka a osmažené řízky. Nahoru dáme opět kolečka cibule . ... …více»
|
![]() |
2. 04. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole po moravsku: Na oleji osmahneme cibuli, přidáme fazole, klobásu a rajčata, dochutíme. Promícháme s 3/4 sýra, vložíme do mísy posypeme sýrem a zapečeme. Podáváme s chlebem. ... ... …více»
|
![]() |
2. 04. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí hrudí s moravskou klobásou: Telecí maso odblaníme a naklepeme. Potřeme utřenou sardelí s máslem a hořčicí, osolíme a posypeme paprikou. Po délce poklademe na špalíčky nakrájenou klobáskou, kyselou okurkou a mrkví. Pak pevně svin ... …více»
|
![]() |
2. 04. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí hřbet se sýrem: Maso vložíme do pekáčku a potřeme olejem. Mrkev očistíme, cibuli oloupeme, obojí povaříme ve vývaru a přidáme k pečeni. Dáme péci do horké trouby. Během pečení přeléváme výpekem. Máslo smícháme se str ... …více»
|
![]() |
2. 04. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory s brokolicí a uzeným: Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Uzené maso nakrájíme na kostičky a brokolici také. Vše dáme do pekáče a promícháme. Přidáme máslo, pepř a sůl. Vložíme do trouby a necháme péci dokud ... ... …více»
|
![]() |
2. 04. 2009 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušený muflon se zeleninou: Maso z mladšího muflona odblaníme, omyjeme, osolíme a okořeníme ostatním kořením. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a dáme ji orestovat do pekáčku na rozehřáté sádlo. Po chvilce přidáme nakrájenou koře ... …více»
|
![]() |
2. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí závitky z parního hrnce: Z kuřecích omytých prsíček upravíme 2 řízky (jedno rozkrojíme, ale nedokrojíme na polovinu a rozvineme), opatrně naklepeme (já naklepávám tupou stranou nože), potřeme olejem, osolíme, opepříme ... …více»
|
![]() |
1. 04. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Čínské těstoviny: Masíčko nakrájíme na nudličky, trochu posolíme, v misce smícháme s 2-3 lžícemi sojové omáčky, špetkou chilli a troškou oleje. Necháme chvíli odstát (uležet), mezitím si dáme vařit těstoviny. Zatím co ... …více»
|
![]() |
1. 04. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Česká pizza: Na pánev dáme tuk a syrové nastrouhané brambory, které rozdělíme po celé pánvi, osolíme je a dusíme pod pokličkou asi 5 minut. Pak vždy po 5 minutách přidáváme nakrájenou cibuli, salám, kolečka paprik ... …více»
|
![]() |
1. 04. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Orestovaná vepřová játra s pórkem: Vepřová játra dobře očistíme a usušíme. Nakrájíme je na větší kousky a promícháme s kořením, olivovým olejem a solamylem. Zakapeme je worcesterovou omáčkou a necháme chvíli uležet.
Nakrájíme si na vě ... …více»
|