![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná kachna s játrovou nádivkou: Kachny pečlivě vykostíme, maso z jedné z nich semeleme s játry na jemnou kaši. Přidáme koření, koňak, vejce, mandle, menší žampiony krájené na plátky a kostky uzeného masa. Celou směs okořeníme. Druhý ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Medová kuřecí stehna s červenou cibulí: Kuřecí stehna opláchneme vodou a osušíme. Připravíme si marinádu z medu, sojové omáčky, mleté skořice, soli a pepře. Důkladně promícháme a vložíme do ní stehna. Necháme uležet nejlépe přes noc. Stehna ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuskus s drůbežím masem: Kuskus zalijeme vařící vodou v poměru 1:2 a necháme odležet. Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Maso očistíme podle potřeby a nakrájíme na nudličky.
Na pánvi rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Roštěná na selské omeletě: Plátek masa očistíme, lehce naklepeme, opepříme a potřeme olejem. Necháme odležet.
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky nebo klínky. Slan ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Obalované kuře na šlehačce: Větší kuře rozčtvrtíme a porce ještě rozpůlíme. Kuře osolíme a obalíme v trojobalu.
Vymažeme pekáč tukem a obalené kousky kuřete na něj rozložíme. Navrch dáme kousky tuku a opatrně podlijeme šlehačko ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená stehna na ratatouille: Předehřejeme si troubu na 220 °C. Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme. Lilek a cuketu nakrájíme i se slupkou. Všechnu zeleninu rozložíme na plech s vyšším okrajem, promícháme s provensálským koření ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hamburger po česku: Housky rozkrojíme na půl. Pro lepší chuť hamburgeru je dáme na chvíli rozpéct do trouby.
Luncheon meat vyndáme z konzervy a nakrájíme na plátky, které osmahneme na pánvi. Menší cibuli oloupeme a nakr ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená kuřecí prsa v zelenině: Kuřecí prsíčka osolte, opepřete a obalte v hladké mouce. Zapékací mísu vytřete olejem, vložte maso, posypte sypkým bujónem, mírně podlijte a zakryté poklicí nebo alobalem pečte 35 minut. Odkryjte, př ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená kuřecí stehna s rajčaty: Předehřejeme si troubu na 220 °C. Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a lehce opepříme. Pekáček vytřeme trochou oleje, vložíme připravená kuřecí stehna, pokapeme citronovou šťávou a posypeme bylin ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní hovězí nudličky s fazolemi: Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Papriku očistíme a nakrájíme na proužky.
Nakrájené hovězí maso osmahneme na oleji a dusíme do poloměkka, pak přidáme nakrájenou papriku a konzervovaná rajčata. Přid ... …více»
|