![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí guláš se smetanou: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme najemno. V pánvi na oleji orestujeme cibuli a kmín do světle hnědé barvy, přidáme maso a 1 minutu restujeme, přidáme papriku, zamícháme a přidáme vo ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře zapečené s brambory a šlehačkou: Kuře opláchneme, naporcujeme a nasolíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, z obou stran osolíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Pekáč vymažeme máslem a poklademe jednu polovinu porce ci ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře s rajčatovou omáčkou a houbami:
Větší čtvrtky překrojíme v kloubu na dvě části, maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku nebo zapékací mísy, podlijeme trochou vody a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 200 °C pod poklicí ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře pečené na způsob bažanta: Dobře očištěné kuře mírně osolíme na povrchu i uvnitř. Polovinou slaniny stehna prošpikujeme. Druhou polovinu slaniny nakrájíme na malé kostičky, částečně ji rozškvaříme, přidáme polovinu másla a na j ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí plátek s rajčaty a mozzarellou: Předehřejeme si troubu nebo gril. Omyté a osušené krůtí steaky osolíme, opepříme a opečeme zprudka z obou stran na lžíci rozpáleného olivového oleje. Na mírném plameni pak maso dopečeme. Steaky přendá ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachna s pikantním medovým přelivem: Do větší nádoby nalijeme půl litru vody, přidáme bujón a rozmícháme, pak postupně dodáme další ingredience, tedy med, citrón, vegetu, sojovou omáčku, grilovací koření, pepřové koření a hořčici, vše za ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Guláš z drůbežích drobů: Droby umyjeme a očistíme, nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme na kostičky a v hrnci, na rozpáleném oleji, ji orestujeme dozlatova. Přidáme mletou papriku, droby a zalijeme vodou, pak přihodíme ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - Cmunda po kaplicku: Všechny suroviny smícháme, vzniklé těsto dáváme do rozpáleného oleje a z obou stran opékáme dozlatova. Plníme uvařeným zelím, zahuštěným syrovou nastrouhanou bramborou. Přidáme osmaženou cibulku a při ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - Brambory po ukrajinsku: Zeleninu nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olej, vložíme mleté maso, cibuli a restujeme. Přidáme zeleninu, koření, vymačkanou citronovou šťávu i vymačkaný citron. Přiklopíme a vaříme asi 20 min ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Husí stehna s kaštany: Kaštany nařízneme a pečeme v předehřáté troubě, dokud nezačnou praskat, nebo je vaříme ve vodě doměkka cca 20 minut. Ihned je oloupeme i z vnitřní plstnaté slupky. Husí stehna posypeme mletým zázvorem ... …více»
|